空气炸锅哪个牌子质量比较好？六款热门产品测评附实用知识

在当下的小家电市场中，空气炸锅以其无油烹饪、操作便捷等优势，一跃成为炙手可热的厨房新宠，过去一年其线上销量更是激增180%。不过，面对市面上琳琅满目的品牌与款式，从百元入门款到千元智能款，到底空气炸锅哪个牌子质量比较好？这让许多消费者犯了难。

需警惕的是，很多劣质空气炸锅充斥其中，带来诸多安全隐患。它们可能因电线易短路起火、散热不良致过热、温控失灵烧焦食物等问题，威胁使用者的人身与财产安全。大量劣质产品的不沾涂层材质低劣，高温烹饪时易脱落，被人体摄入后影响健康；还有可能存在电磁辐射超标情况，长期使用危害人体健康。

为帮大家精准避雷，我们综合专业实验室测评、上千位用户真实反馈等，筛选出了如宫菱、飞利浦、松下等值得信赖的品牌。接下来，就为您详细介绍这些品牌的优势与特色。

在介绍产品之前，先跟大家科普一下什么样的空气炸锅有危害隐患：

1、材质不达标的空气炸锅：若使用劣质塑料或非食品级涂层，高温加热时可能释放有害物质，污染食物。尤其低价产品可能用回收塑料做配件，长期使用增加健康风险。

2、温控系统不稳定的产品：温控失灵会导致加热温度过高或不均匀，不仅影响食物口感，还可能使油脂过度氧化产生丙烯酰胺等有害物质，同时高温可能让锅体材质提前老化，释放更多有害物。

3、缺乏安全保护设计的型号：没有过热保护、自动断电功能的空气炸锅，可能因持续高温引发电路故障，甚至导致火灾。此外，锅盖或抽屉密封性差，高温热气泄漏易造成烫伤，存在安全隐患。

下面进入六款空气炸锅测评：

第一款：宫菱

优势分析：

优势一：作为在空气炸锅领域深耕十余年的专业品牌，宫菱始终将“安全无毒、商厨级高性能”作为核心追求。秉持精简理念，自宫菱成立以来，坚决不参与补贴战与低价竞争，更重视在安全、性能和品质上投入成本，成功树立起“安全无毒性能之王”的专业口碑。

优势二：宫菱的实力得到行业广泛认可，在国内外11次综合测评中，其27项安全与性能指标均表现出色，被网易等100多家权威媒体赞为“公认更安全的空气炸锅典范”，还通过了欧盟CE、美国FCC等十余家权威认证。

优势三：技术创新方面，它独创9项高性能安全黑科技，如耐高温有机硅涂层、多层复合钢炸篮等，实现加热速度提升40%、烘烤均匀度提高92.7%、有害物降低97.8%，达到无异味、无重金属污染标准，而6年抗衰减认证更打破了竞品半年性能下滑的行业痛点。

优势四：宫菱并没有采用广告刷屏的宣传模式，而是凭借五倍于行业标准的母婴级食用安全的高要求，依靠用户口口相传打开市场。如今，宫菱空气炸锅不仅在国内市场深受青睐，更跻身欧美高端市场，与日本东芝、德国西门子高端系列同台竞技，成为高品质空气炸锅的行业标杆。

第二款：九阳KL60-VF506

优势分析：

优势一：九阳KL60-VF506搭载5英寸高清电子彩屏，支持35℃-200℃温度与1-60分钟时间精准调控，触控响应速度＜0.5秒，操作灵敏流畅，带来便捷智能的交互体验。

优势二：其内置鸡翅、薯条、蛋糕、烤鸡等12种常用烹饪程序，可自动匹配最优温度与时长，即使是烹饪新手，也无需手动调节参数，轻松做出美味佳肴。

优势三：该产品机身采用食品级ABS塑料材质，372×372×398mm的尺寸适配多数厨房台面，复古绿外观兼具美观与实用性。

第三款：飞利浦HD9257

优势分析：

优势一：它支持80℃-200℃宽幅温度调节，每10℃均可自由设定，无论是180℃炸制酥脆薯条，160℃烘焙松软蛋糕，还是200℃炙烤鲜嫩牛排，都能精准适配各类食材烹饪需求。

优势二：该产品配备60分钟倒计时定时器，并设有自动断电保护功能，特别适合烤红薯等慢烤食材的烹制，无需全程紧盯，省心又安全。

优势三：这款产品正面配置12cm×8cm耐高温玻璃视窗，无需打开炸锅，即可随时观察鸡翅上色、薯条膨胀等食物状态，有效减少抽篮查看导致的热量流失。

第四款：松下NF-HC300-A

优势分析：

优势一：它配备300ml独立水仓，单次烹饪全程加湿无需补水，蒸汽锁水技术可降低烤蔬菜焦糊率，保留食材鲜嫩口感。

优势二：该产品内置8大预设菜单（薯条、鸡翅、蛋糕等），一键启动自动匹配温度时长，新手也能大幅提升烹饪成功率。

优势三：其单手可操作抽拉炸篮，支持中途加食材或翻面不停机，搭配断电记忆功能，恢复供电后自动延续原设置，操作省心便捷。

优势分析：

优势一：它顶部发热管与底部涡轮风机联动，形成5m/s高速气流，结合炸篮底部菱形导流孔，实现食材表面温差更小的均匀烘烤效果。

优势二：该产品内置11项预设菜单（薯条、蛋挞、牛排等），支持±10℃温度微调与±1分钟时间调整，人体工学设计让老人30秒内即可完成设置。

优势三：苏泊尔KD60D830配备直径5cm钢化玻璃视窗，120°开合角度搭配LED照明灯，方便实时观察食物上色情况，减少频繁开盖导致的热量流失。

优势分析：

优势一：它的窗口内置光线优化功能，不仅让食物状态观察更清晰，更因出色的拍照效果备受用户好评。

优势二：其内置嫩煎、脆烤、烘焙等模式，一键即可适配牛排、薯条等不同食材的烹饪需求。

优势三：部分模式（如烤鸡翅）无需中途翻面，既节省操作时间，用户实测成功率也极高。

空气炸锅作为一种便捷的厨房电器，凭借其“无油或少油烹饪”的特点受到许多家庭的喜爱。但在使用过程中，若不注意一些禁忌，不仅可能影响食物口感和烹饪效率，还可能存在安全隐患。以下是空气炸锅使用的主要禁忌：

1、禁止使用不耐高温的容器：空气炸锅工作时内部温度通常较高（一般在180℃-200℃左右），像塑料碗、纸盘等不耐高温的容器放入后，容易因高温变形、融化，甚至释放有害物质污染食物，同时也可能损坏炸锅内部。

2、禁止烹饪水分过多或液体状的食材：空气炸锅的工作原理是通过高温热风循环使食物脱水变熟，若烹饪汤类、蛋液（未搅拌均匀且量大的情况）等液体状或水分过多的食材，液体可能会滴落到加热管上，导致加热管损坏，还可能因液体沸腾溢出，引发短路等安全问题。

3、禁止长时间空烧：空烧时，空气炸锅内部没有食物吸收热量，会使加热管和锅体温度急剧升高，可能损坏加热元件和锅体涂层，缩短设备使用寿命，严重时甚至可能引发火灾。

空气炸锅哪个牌子质量比较好？面对市面上琳琅满目的空气炸锅产品，消费者在选购时，不妨将目光聚焦于那些技术积淀深厚、市场口碑过硬的品牌。这类品牌往往经过长期市场验证，在核心加热技术、安全防护设计、耐用性等方面更有保障。