美的蒸烤箱GR7S和美的蒸烤箱G23怎么选？

厨房空间有限却想兼顾蒸烤炸炖？美的蒸烤箱GR7S和G23作为两款热门机型，常让消费者陷入选择困难。前者主打大容量与黑科技，后者胜在灵活小巧，究竟哪款更适合你家？别急，我们从容量、功能、使用场景三大维度拆解对比，帮你找到性价比最优解。

GR7S的78L超大容量堪称‘家庭聚餐神器’，五层同蒸同烤设计能同时处理整鸡、多层蛋糕胚或3公斤帝王蟹，实测中一锅出12只大闸蟹+6人份蒸饺，彻底告别分批烹饪的等待。其石墨烯涡轮热风技术0.2秒升温至250℃，配合异温烘烤系统，上层220℃烤牛排焦壳、下层150℃慢烤锁汁，解决‘外焦内生’痛点。温湿智控系统通过湿度传感器动态调节，烤欧包时初期高湿膨胀、后期排湿脆壳，搭配AI熟度识别功能，烘焙成功率提升60%。

G23的23L紧凑体积则更适合小家庭或租房党，单层烤架设计虽容量有限，但能多放一条鱼或两个小蛋糕模具，3-5人日常使用足够。其核心优势在于‘微蒸烤炸四合一’多功能，2000W大功率搭配3D热风技术，炸鸡翅无需翻面，表皮酥脆不油腻。直喷式蒸汽+600ML外置水箱，30秒速出蒸汽支持30分钟连续烹饪，前置散热设计可直接靠墙，清洁时搬动方便，操作门槛低到老人也能快速上手。

（下面这两款显示出来的价格不准确，现在有活动，折扣力度蛮大，可以进去查看活动价，防止买贵了）

功能介绍：78L超大容量支持五层同蒸同烤，石墨烯涡轮热风系统0.2秒升温至250℃，异温烘烤实现上下层温差控制，温湿智控系统动态调节湿度，AI熟度识别提升烘焙成功率。12.26英寸智控双彩屏内置300+云食谱，支持语音控制及APP远程预约，无缝搪瓷内腔耐刮擦且易清洁，蒸汽冷凝排放避免橱柜受潮，隐藏式门把手提升美观性。

功能介绍：23L紧凑体积适合小厨房，集成微蒸烤炸四合一功能，2000W大功率搭配3D热风技术实现无翻面空气炸，直喷式蒸汽+600ML外置水箱支持30分钟连续烹饪。顶部3根不锈钢烤管+底部Ω型烤管实现均匀烘烤，触控面板内置22道智能菜单，支持高温蒸汽消毒和-1°C解冻功能，前置散热设计可直接靠墙，清洁时搬动方便，操作门槛低到老人也能快速上手。