有必要买家用洗碗机吗？买洗碗机需要注意哪些问题？这几点要知道

每逢年节家人聚餐，或者家里来客人吃饭，总会留下一堆餐具需要清洗。吃的时候多开心，收拾“战场”就有多闹心。事实证明，餐后洗碗是全世界的大难题，也是家庭矛盾的“最大”导火索。

有资料表明，国外的洗碗机普及率已经达到30%以上，欧美等发达国家超过60%，而国内也只是在近些年开始逐渐走进我们的生活。那么现代家庭，有必要买洗碗机吗？下面我们来了解一下。

一、洗碗机的优点

1、省时省力

说起洗碗机，我们想到的首先就是可以自己清洗餐具。的确，现在的洗碗机只要按照说明将餐具摆放在洗碗机里，一键开启，洗碗机就可以自动清洗餐具，真正做到了解放双手。爱美人士也不用担心洗涤剂对手的伤害，忙碌一天的人们可以真正享受生活。

2、清洁和消毒效果更好

洗碗机基本都通过不低于70℃高温热水对餐具进行冲刷，在清除餐具上污渍的同时，还可以杀灭99%以上的细菌和病毒，这一点是手洗无法做到的。

3、节水省电

事实证明，洗碗机单次用水量在8-15L左右，是手洗的1/2-1/3左右。同时部分机型通过负载调节、热风烘干技术等，在降低洗碗机能耗的同时，也减少了消毒柜的用电需求。

4、功能丰富

洗碗机的功能比较丰富，比如水槽式洗碗机，除了洗碗还可以清洗果蔬、海鲜等；部分高端型号的洗碗机支持168小时长效存储，可以作为临时的消毒柜使用等。

5、提升生活幸福感

不用关注餐后谁洗碗的问题，家庭生活更和谐，幸福感满满。

二、家用洗碗机的缺点

虽然家用洗碗机有许多优点，但缺点也十分明显。

1、价格高

目前市场上洗碗机的价格基本都在2000元以上，部分小型台式洗碗机价格也在1000元以上，这个价格让很多家庭感觉不值得。

2、安装限制多

除了小型台式洗碗机以外，大部分洗碗机都需要提前预留上下水、电源，并需要预留出足够的空间，或者对橱柜进行改造等，对已装修完或小户型家庭并不友好。

3、使用流程复杂

使用洗碗机之前，需要提前处理餐具内的食物残渣，避免堵塞滤网，并按规范将餐具摆放在碗篮中，操作略显复杂。

4、耗材成本

使用洗碗机需要使用专用的洗碗粉、软水盐、漂洗剂等，年均耗材费用至少几百元。如果使用不当，可能会损坏机器，维修的成本也比较贵。

5、利用率低

部分家庭人口比较少，餐后需要清洗的餐具并不多，手洗也用不了多长的时间。加上很多年轻人上班或经常在外用餐，实际使用率并不高。

从上面我们可以看出来，洗碗机比较适合3人以上的大家庭，或者家人、朋友经常聚餐的家庭使用。另外对卫生要求比较高的家庭，比如有孕婴的家庭，或者小户型可以酌情选择洗碗机。

三、如何挑选洗碗机

1、容量

单身或者双人家庭，建议选择10套以内的台式洗碗机；3人以上建议选择13套以上的洗碗机，这类产品基本都可以洗锅；5人以上的家庭，建议选择15套以上的洗碗机。

2、安装方式

台式洗碗机：体积小巧，价格便宜，不占用过多的空间，适合1-2人日常使用；

独立式洗碗机：不需要改橱柜，但占用的空间相对比较大，适合厨房面积比较大、已经装修的家庭；

嵌入式洗碗机：空间规划更合理，占用空间小，整体美观度高，适合新装修或改造厨房的家庭使用；

水槽式洗碗机：适合厨房面积比较小的家庭，不会占用厨房地面和台面的空间，也不需要改动橱柜，使用方便，但价格比较贵；

集成水槽式洗碗机：将水槽和洗碗机集合在一起，不需要单独购买水槽，模块化设计，适合新装修、改造厨房的家庭使用。但集成水槽式洗碗机价格相对较高。

3、清洁能力

洗碗机的清洁能力好坏取决于其喷淋系统，比如喷淋臂是否可以覆盖所有的碗篮、水压是否够大等，都会影响到洗碗机的清洁能力。比如3层立体喷淋臂、720°包裹式冲洗等，都可以提升洗碗机的清洁效果。

由于洗碗机属于舶来品，源自欧美，而西餐使用浅盘餐具比较多，而中餐餐具比较深，因此碗篮的结构是否合理，也会影响到洗碗机的清洗效果。目前大部分国内销售的洗碗机都会对碗篮进行修改，以适合中餐餐具的使用。

4、烘干

目前洗碗机烘干最好的技术应该是热风烘干，可以快速烘干各类餐具，同时还可以对餐具进行消毒。其他如热交换、热交换+冷凝式的烘干方式其烘干的效果一般，不建议选购。

另外西门子和博世洗碗机高端机型采用晶蕾烘干的方式，这种方式比较节能，但晶蕾如果吸湿达到饱和后，吸湿的效果会明显下降。

5、消毒

洗碗机基本都具有一定的消毒功能，比如70℃高温煮洗、紫外线照射、银离子抑菌等，但大部分洗碗机都不能作为消毒柜使用。部分洗碗机具有洗消烘存一体，可以存放餐具168小时，作为短期临时存储足够用。如果对消毒有一定的要求，建议选择一台专用的消毒柜。

四、品牌

目前市场上常见的洗碗机品牌有西门子、美的、海尔、松下、方太、老板、华帝、华凌、东芝、小米等多个品牌可以选择。

最后，挑选洗碗机还需要注意洗碗机的内腔材质、碗篮材质等，选择不锈钢的产品，清洁相对更方便。同时洗碗机的排渣能力是否好用，也需要额外关注，避免长期使用排水口堵塞，清理费事费力。