假酒风云录：2025年度黑榜“七匹狼”

白酒作为我国传统饮品，假酒问题却一直困扰着消费者。当您举杯畅饮时，是否想过杯中液体可能暗藏危机？销量为王的白酒大单品（年销超10亿），恰恰是假货滋生的重灾区。

为何“顶流”反成“假货温床”？

1、品牌光环成保护伞

知名度高 ➔ 消费信任高 ➔ 假酒浑水摸鱼轻而易举

2、暴利诱惑铤而走险

高端酒溢价巨大 ➔ 如某台单瓶造假成本仅200元，转手暴利10倍

3、渠道纵深监管难

从线上电商到乡村宴席，假货借庞杂渠道渗透角落

假酒制造三步曲往往是低成本原料（工业酒精+香精）+高仿外包装（激光雕标/回收真瓶灌装）+伪造防伪标识（假二维码/防伪网站以假乱真）。下面就按江湖地位排序来刺破迷雾，直击七款最易“触雷”的国民白酒，越靠前越猖狂：

一、茅台飞天：造假界的“教父”

作为白酒界的"顶流"，茅台飞天无疑是假酒制造者的"最爱"。一瓶2000多元的飞天茅台，假酒成本仅几百元，利润丰厚得惊人。

作案手法：

拔头术：热风枪烤软瓶帽，抽真酒灌劣酒

打孔术：0.2mm钻头穿透瓶身，注酒不留痕

换标术：低端茅台王子酒秒变飞天（暴利十倍）

防伪武器：最有效的方法当属X光机，我扫我扫我扫扫扫，什么拔头、打孔通通暴露无遗！（其他防伪细节要点太多太多了，一篇文都写不完，小编此处就省略带过，各位保重）

二、五粮液普五：防伪攻防战MVP

身为浓香白酒的扛鼎之作，五粮液普五也不幸沦为造假者的“黄金靶心”。尽管五粮液在防伪技术上做了很多努力——从包装盒「五粮液」三字内部微缩密印（需用放大镜才能看清的小字军团），到不断升级的电子防伪标签——假货的阴云依然盘踞市场。

死亡陷阱：非授权电商店铺、直播间“特价899”狂欢价（批发价都要950）

高仿破绽：假防伪标一扫跳转山寨验证网（页面有错别字）

验明正身：如旋转瓶颈——真货镭射标“正品”二字清晰交替出现，而假酒很模糊。（下期我们再具体介绍一下普五正身防伪关键点）

三、剑南春水晶剑：中端酒里的“伪装者”

剑南春水晶剑一直是次高端白酒市场的扛把子，这几年价格也有波动，目前稳定在400元左右，低于350元？恭喜解锁以下副本：

空瓶灌装酒（成本20元）

全套作假（高仿水晶瓶和酒标）

甚至包装盒上的拉环兑奖也假（喝完酒想兑奖，二维码扫不出）

反杀技能：酒瓶盖侧面剑南春字体下方，用紫外线照有一个酒瓶的暗记，而假货一般不清晰甚至是没有。（安啦，小编总有一期介绍真假剑南春的鉴定方法）

四、洋河海之蓝：婚宴桌上的“爆破手”

洋河海之蓝在百元档（100-200元）销量长期领先，年销1.4亿瓶。其渠道遍布大街小巷的烟酒商超，也常见于中低端宴席，市场假酒问题也随之凸显。

造假重灾区：批发市场、非授权电商店铺、烟酒行

造假方式：

低端酒灌装：使用回收的真盒、真瓶、真盖，但内部灌装的是洋河低端酒冒充海之蓝。

地域擦边：商品打着“洋河镇”旗号，在详情页标注“洋河镇特产”等字样，混淆消费者认知。

其造假技术相当高超，调酒技术也不容小觑，以至于部分批发商和烟酒店老板在进货时都难以察觉真伪。因此厂家对防伪进行了升级处理，后期我们会从整箱防伪、单瓶防伪几个方面去详细介绍。

五、黄盖汾酒：口粮酒圈的“闪电狼”

黄盖汾酒是清香型白酒的代表作，凭借出色的性价比近几年迅速走红。然而，几十块钱的有着“夺命53”的黄盖玻汾也有假酒了！

如何快速鉴别 (黄盖玻汾)：

瓶盖“汾”字：

真：“汾”字激光刻印，字体跨越瓶盖与瓶身分界线，且上下部分大小均衡、严格对齐。另瓶盖和瓶身的"汾"字凹凸如3D打印。

假：通常无镭射效果，字体位置错位、缺半或不注意跨缝细节。

瓶底编码：

真：瓶底编号必须以“FJ”开头。

假：编号不以“FJ”开头。

贴标图案：

真：汾酒”二字中间的牧童骑牛图案清晰细致。

假：牧童骑牛图案模糊不清、印刷粗糙。

六、习酒窖藏1988：酱香新贵的“仿妆达人”

随着酱香酒热度攀升，习酒窖藏1988作为百亿级单品，市场需求激增。这也吸引了造假者的目光，市场上流通的假酒逐渐增多。

高危渠道：电商平台的百亿补贴专区、未经品牌授权的电商店铺。

典型造假手法：

真酒勾兑稀释：由于原酒（真酒）单独售卖价值不高，造假者往往将一瓶真酒掺入大量其他廉价酒精勾兑，从而“一瓶变多瓶”进行牟利（这是目前最常见的造假方式）。

全套假冒：使用仿制的包装、酒瓶、酒标进行完全造假。

关键鉴定点：

防拔结构、开瓶提醒：2025版全新升级，牛X！

“窖藏 1988”字样：真品凹凸立体，触感明显；假货多为光滑平面印刷。

扫码溯源：必须跳转至“习酒云商”官方系统方为有效认证。

七、彩蛋：牛栏山二锅头 · 贫民窟的“假酒皇帝”

口感好、价格亲民的牛栏山，一直是中低端白酒市场的畅销品牌。但令人颇感意外的是，其20元档的主力产品同样难逃假酒泛滥的命运。

江湖传说：每卖出10瓶，就有4瓶是假的！

"牛"和午"：假牛栏山多存在于乡镇小超市和烟酒店，一些造假者甚至把"牛"改成"午"来逃避打击。

生存法则：只买商超硬通货！便利店/小餐馆多是重灾区！

除前述七款酒外，汾酒青花20、茅台王子酒等畅销品同样是假酒“重灾区”。购买时请务必遵循以下原则：首选官方直营、大型商超等正规渠道；警惕远低于市场行情的异常低价；收货后立即验证二维码等防伪信息；对电商平台（尤其是第三方）的低价促销需格外谨慎。

若不慎购买到假酒，请保留凭证并拨打12315投诉举报。各位酒友，享受美酒的同时，务必守护好您的“钱袋子”和健康安全。希望本文能助您在白酒消费中避开陷阱。