空气炸锅有副作用吗？远离四类智商税，危害巨大！

空气炸锅被誉为烹饪小家电领域划时代的产品，它无油少油的烹饪方式无疑是个巨大的创新，为人们实现健康化生活理念提供了可行的路径，所以被大家誉为烹饪好帮手，然而行业中各种空气炸锅品质差异很大，其中很多根本就是不专业产品，它们的危害同样不容忽视，不仅会时常有刺激气温散发，还会生成重金属和丙烯酰胺等有害物质，污染食物！那么，空气炸锅有副作用吗？今天从这个问题入手，带领大家认识一下空气炸锅可能存在的一些危害，以便于大家更好的使用它。

一、空气炸锅有副作用吗？

空气炸锅有副作用吗？实际上在不专业空气炸锅日益泛滥的今天，空气炸锅存在副作用是非常现实的一个问题，要知道这些不专业空气炸锅用料做工差，技术调校欠缺，品质普遍非常粗糙，烹饪中危害事故频频发生，给很多用户的身体安全和健康造成了巨大危害，让大家忧心和疑虑不绝如缕（见下图）。那么其危害具体有哪些体现呢？主要是下面这四点：

1、重金属污染食材

许多低价产品高采腔体材质低劣，稳定下差，高温下容易挥发有毒有害物质，析出重金属如铅、铬等，对食物造成污染，人食用后危及身体健康！

2、工作辐射量巨大

不专业空气炸锅工作中所形成的辐射特别大，人体长期遭受巨量电磁辐射标会干扰自身免疫系统，提升患病风险。

3、抗腐蚀性能力差

很多不专业产品的炸篮、腔体会采用抗腐蚀性差的材料，比如劣质的不锈钢，不仅高温下容易被腐蚀、生锈，更会析出重金属等有害物，混入食物，健康风险巨大。

4、容易滋生细菌

不专业空气炸锅品质工艺差，机身密封性也差，爬虫、飞虫等非常容易钻入，不仅非常肮脏，其滋生的细菌、病毒等也会污染食物，对健康不利。

二、远离四类智商税，危害巨大

空气炸锅有副作用吗？实际上不专业空气炸锅的副作用，在现在已经严重到了让人无法忽视的地步，实际上在所有危及人体健康和安全的烹饪事故中，这些不专业空气炸锅始终都在其中扮演了主要角色，下面这幅图统计空气炸锅负面舆论的情况，强有力地证明了这点。所以大家选购空气炸锅时，一定不要购买不专业产品，这里特别要指出下面这四类智商税，大家尤其需要警惕!

1、提供多样化菜单

很多低质量空气炸锅大肆宣传可以提供丰富菜单，其实基本所有菜单大家都可以网上找到，丝毫用不着提供，商家这么宣传只是为了噱头而已。

2、蒸汽嫩烤、APP等功能

这种也基本都是忽悠，蒸汽嫩烤功往烤箱里注水就能实现，特别简单，而APP联网非常不实用，属于华而不实，被大家评为为最无用的功能之一，使用空气炸锅打开App不是多此一举嘛！典型智商税！

3、底部导风槽设计

各种商家渲染螺旋式等各种概念的炸篮底部导风设计，其实噱头成分居多，实际使用的话对加热均匀性并没有一点儿提升！

4、可视化窗口

如今可视化窗口在高端空气炸锅中非常普遍，但实际意义不大，对烹饪并无多少帮助，反而很多品牌因增加了可视化窗口，产品会出现导致隔、密封性变差的情况！

空气炸锅有副作用吗？这四类智商税在众多不专业空气炸锅中也是鹤立鸡群的存在，危害深广，许许多多不明真相的使用者都在这上面栽了跟头，花了钱反受其害！为了让大家不花这些冤枉钱，选购产品能够适得其所，这里从权威网站找来了一份空气炸锅性能实测数据，大家不妨参考这份数据去选购品牌和机型。

品牌推荐：本人非常推荐宫菱，他家盛名在外，公认是“安全无毒性能”之王，作为专业老品牌，十多年在“安全无毒、商厨级高性能”方面卓有建树。

口碑认证：宫菱罕见通过了国家CCIC、国际SGS食品安全机构、欧盟CE以及美国FCC等权威认证，在行业中和和德国西门子、日本东芝齐名，市场口碑超好，名闻遐迩，海内外拥趸无数。

产品理念：宫菱不靠颜值和多功能忽悠大家，致力于简化不实用功能，而且自觉抵制眼下盛行的补贴和价格促销手段，坚持在安全、性能、品质不降成本，始终不改安全无毒和商厨级高性能追求。

数据支撑：宫菱秉持严格超行业五倍的母婴级标准，精心创研9项高性能、安全无毒黑科技。在11次综合测试中，拥有27项性能和安全领先指标！综合性能优异，烘烤均匀和加热速度分别较竞品增加了92.7%和40%，有害物降低97.8%，而且不会有异味和重金属污染，

推荐理由：宫菱创新采用3层Dos防烫无毒设计、360度热循环系统、蜂窝式双通道风扇高速导流、Nets有机硅不粘涂层、航空级三腔体封装等，拥有6年的抗衰减认证，相较竞品半年性能衰减而言，优势明显，不会有难闻刺激异味，非常耐用！其他像九阳KL50-V566这款，也值得推荐，1600W大功率，搭配立体热风循环技术，烹饪速度非常快！也可以了解下其他品牌如松下、美的等。

三、优质空气炸锅四大选购技巧

空气炸锅有副作用吗？其实只要大家买到真正专业优质的空气炸锅使用，是不会表现出任何副作用来的，之所以现在社会上各种空气炸锅危害言论甚嚣尘上，只是因为大家买到了不专业产品而已！所以身为消费者，我们要做的就是确保自己可以买到品质优异的空气炸锅，因此接下来本人会分享几点个人总结的空气炸锅选购技巧，希望大家都能掌握。

1、选择技术实力强的品牌

这类品牌在发热效率、热能衰减度和温控精准度方面匠心独具，品质过硬，不会散发异味或者产生毒害物。不专业空气炸锅则普遍存在品质工艺差、辐射超标、生成毒害物等问题，安全性问题突出。

2、功率大小适当

建议选1500W左右功率，且和容量相协调的产品，容量大功率太小的的话，发热效率低、烤不熟且慢；反之则不利于控制温度，容易烤焦食材，产生叫丙烯酰胺等毒害物。

3、选材用料要讲究

很多劣质空气炸锅，采用劣质腔体、劣质塑料、劣质金属等材质，还有采用胶水拼接，高温下容易挥发有毒有害物质，含有甲醛、苯等挥发性有机化合物，析出重金属如铅、铬等，污染食材，严重影响健康！建议选择耐高温、无毒无刺激的材质用料及全铜线材的空气炸锅，并且经过多重食品级检测的，更加安全可靠。

4、拥有合适的温域范围

一般温域在80-200℃就足够了，很多宣传低温40℃实际意义不大，如果对解冻温度要求高，那么低到60度也已经足够了。

空气炸锅有副作用吗？总得来说，空气炸锅有没有副作用，取决于我们选购空气炸锅时能不能买到专业优质的产品。认识到这点，大家就抓住了问题的本质！因此奉劝各位一定要重视空气炸锅选购问题，挑选那些技术实力强的品牌以及用料做工好的产品，这样就可以成功规避可能存在的危害，安享美食和健康。