检查你的厨房,若有“这5种”东西赶紧扔掉!别给自己找麻烦

发布时间:2025-07-10 17:17  浏览量:18

厨房是我们家庭的核心区域,也是守护我们健康的第一道防线。我们在厨房制作一日三餐,本来应该是应该是充满烟火气的安心场所,

却可能因为一些不起眼的物品埋下健康的隐患。生活水平在提高,出现在厨房的用具也越来越多样化,而我们也时常忽略材质,将一些不安全的用具带回厨房。

这些东西的购买途径可能是在网上,也可能在某个商场,它们表面看起来做工不错,也很安全,可万万没有想到,它们居然隐藏“不为人知”的一面。

赶紧检查一下家里的厨房,如果也有这5种东西的存在,赶紧换掉吧,千万别给自己找麻烦,因为它们还会危害到我们和健康的身体健康。

01.

发霉的木筷子

筷子是我们每天都要使用的餐具,筷子的材质也有很多,木筷子、竹筷子、塑料筷子、不锈钢筷子,甚至是现在流行的陶瓷筷子等等。

可每种筷子都存在自己的不足,要不就是塑料筷子中含有玻璃纤维,要不就是廉价的不锈钢筷子会析出重金属,陶瓷筷子不抗摔等等。

于是很多人还是会倾向于木质筷子。可木质筷子有个缺点就是特别容易发霉。

因为木头的吸收性很好,清洁后的筷子不能第一时间保持干爽,用着用着就发霉了。

发霉的筷子会产生大量的细菌,菌落总数高达21000(CFU/g),这时我们就需要换筷子了。

如果你还不想换筷子,那就要记得给筷子消毒了。消毒可不是用热水烫一下就完事,必须是在开水中煮上10分钟才能起到消毒的效果哦。

02.

密度板菜板

我们除了喜欢木头筷子之外,还有木头菜板。本来以为平平无奇的菜板有啥造假的价值,那你就想错了,一整块木头多贵啊。

现在看着生活水平提高,很多东西都是供不应求,那怎么办?造假呗!木头菜板,从正面看是两个木头,之间的木头都是拼接的。

打开一看,里面不是密度板,就是碎木头块用胶水粘合在菜板中的。

也就是说,我们用的菜板还会释放甲醛。甲醛还会随着我们的食物进入我们的身体,你说是不是很可怕。

这种夹心菜板的填充物五花八门,经过检测之后,甲醛均为超标,而你切菜用的每一刀,都可能将甲醛释放。

刀痕的缝隙还会藏有霉菌和细菌的身影,检测之后,也是数量惊人。如果你家用的也是这种菜板,那就赶紧换掉吧!

03.

三无空气炸锅纸

空气炸锅纸属于硅油纸,也就是一层底纸外加一层食品级的硅油。为了使它们俩黏贴在一起,中间会使用一层助剂。

为了使这些材料安全,我们在购买空气炸锅的时候,一定不要选择“三无空气炸锅纸”。就是没有质量合格证,没有生产厂家和公司,也没有生产日期的产品。

如果这些三无产品,在生产过程当中用到一些其他的助剂,处理不当的情况下就很可能在遇热的情况下导致重金属析出和甲醛的残留。

因此为了保险起见,我们还是购买符合执行标准的空气炸锅纸。

之所以空气炸锅纸在使用中会着火,是因为我们放置的食物过少,重量太轻。热风就会把空气炸锅纸吹到发热管上,因此导致起火。

04.

釉上彩餐具

釉上彩是陶瓷装饰工艺的一种,指在已经烧制好的陶瓷釉面上,用彩料绘制图案,再经低温(约600-900℃)二次烘烤而成。

因彩料附着于釉面之上,故名“釉上彩”。因为色料并没有与釉料融合,所以绘制的纹样突出,釉面摸上去还会有一种凹凸感。

在使用过程中,釉面被磨损,导致色料暴露在外,色料中可能含有铅、镉等重金属化合物,作为助熔剂或发色剂存在。

而这些重金属在使用过程中(如接触酸性食物、高温)可能渗出,进入我们的食物或饮品中,长期摄入会累积在人体中,危害神经系统、消化系统等健康。

不过,现代合规产品会严格控制重金属含量,正规渠道购买的合格釉上彩陶瓷通常是安全的。

但为了安全起见,我们也不能保证自己买到的釉上彩是否安全,直接购买釉下彩会比较稳妥。

05.

分装油醋的塑料瓶

很多人都有分装调料的习惯,可由于非常节省,不会单独去购买分装瓶,因此会使用我们喝剩下的饮料瓶来作为分装瓶使用。

可他们不知道的是,那些饮料瓶基本上都是pet材质的,是不能够循环使用的。

因为这种塑料瓶在受环境、温度等各种因素的影响下会分解出有害物质,无论是来装酱油还是装醋或者是食用油,都是不安全的。

所以我们千万不要再用去饮料瓶分装调味料了,如果你家里也有,赶紧扔掉吧。实在是有分装需求的,那就用玻璃材质的会比较安全。

总结

厨房中的卫生要做好,餐具也要安全可靠。以上5种东西,你家有吗?