2026南北方高产优质小麦品种推荐，助农选对种

以下是2026年南北方产量高、品质优的十大小麦品种，按区域划分并标注核心指标，方便种植户快速决策：

北方冬麦区（河北、山东、河南、陕西等）

1. 众信麦998

- 产量：2022年创全国纪录亩产981.1公斤，2025年区域试验稳定在800公斤以上。

- 区域：河北、山东、河南北部。

- 周期：冬小麦，9月25日-10月10日播种，次年6月中旬收获，全生育期230-240天。

- 面粉：中筋，蛋白质13.8%，湿面筋28.5%，适合面条、馒头加工。

- 特点：抗倒春寒、高抗白粉病，株高75厘米，抗倒伏性强。

2. 周麦49

- 产量：连续三年区域试验平均亩产954.5公斤，黄淮麦区高产标杆。

- 区域：河南、安徽北部、江苏北部。

- 周期：半冬性，10月上中旬播种，次年6月上旬收获，生育期235天。

- 面粉：中筋，籽粒饱满，适合家庭面食制作。

- 特点：抗赤霉病、纹枯病，分蘖成穗率高。

3. 艾麦180

- 产量：2024年鹤壁市实测亩产912.6公斤，创全国新高。

- 区域：河南、山东、陕西关中。

- 周期：半冬性，10月5日-15日播种，次年6月上旬成熟，生育期230天。

- 面粉：中筋，蛋白质14.2%，适合面条加工。

- 特点：耐旱、抗干热风，早熟性好。

4. 马兰1号

- 产量：河北中南部示范片亩产突破750公斤，抗旱节水突出。

- 区域：河北、山西、山东北部。

- 周期：半冬性，9月20日-10月5日播种，次年6月中旬收获，生育期240天。

- 面粉：中筋，容重815克/升，适合面粉厂收购。

- 特点：抗寒性极强，株高68厘米，抗倒伏。

5. 郑麦1860

- 产量：连续三年亩产超800公斤，2022年最高906公斤。

- 区域：河南、安徽北部、江苏北部。

- 周期：半冬性，10月1日-10日播种，次年6月上旬收获，生育期230天。

- 面粉：中筋，湿面筋30.1%，适合馒头、饺子。

- 特点：抗条锈病、白粉病，抗倒性强。

南方麦区（湖北、江苏南部、四川、安徽南部等）

1. 扬麦33

- 产量：江苏高邮实测亩产687.4公斤，湖北稻茬麦区亩产超500公斤。

- 区域：长江中下游麦区（江苏、湖北、安徽南部）。

- 周期：春性，10月25日-11月10日播种，次年5月下旬收获，生育期190天。

- 面粉：中筋，容重800克/升，适合当地面食。

- 特点：抗赤霉病、白粉病，耐迟播、耐湿。

2. 鄂麦025

- 产量：2025年湖北审定，生产试验亩产410.9公斤，增产7.9%。

- 区域：湖北、湖南北部、河南南部。

- 周期：偏春性，10月20日-11月5日播种，次年5月中旬收获，生育期185天。

- 面粉：强筋，蛋白质14.8%，湿面筋33.2%，适合高端面粉加工。

- 特点：抗条锈病、白粉病，抗穗发芽。

3. 金襄6号

- 产量：湖北襄阳稻茬麦区亩产500公斤以上，强筋品种领先。

- 区域：湖北、河南信阳、安徽南部。

- 周期：春性，10月25日-11月10日播种，次年5月下旬收获，生育期190天。

- 面粉：强筋，湿面筋32.1%，稳定时间13.5分钟，适合面包加工。

- 特点：中抗赤霉病，耐湿耐渍。

4. 南麦941

- 产量：四川丘陵山区亩产450-500公斤，弱筋专用品种。

- 区域：四川、重庆、贵州。

- 周期：春性，10月底-11月上旬播种，次年5月中旬收获，生育期180天。

- 面粉：弱筋，蛋白质12.5%，适合糕点、饼干。

- 特点：抗条锈病、白粉病，适合丘陵种植。

5. 云麦112

- 产量：云南师宗县示范片亩产350公斤，西南山区主推。

- 区域：云南、贵州、四川南部。

- 周期：春性，10月下旬-11月上旬播种，次年5月中旬收获，生育期185天。

- 面粉：中筋，蛋白质13.2%，适合当地面条加工。

- 特点：抗旱耐瘠，抗条锈病。

种植决策关键提示

1. 北方选种要点：

- 优先选择抗倒春寒品种（如众信麦998、马兰1号），注意防治赤霉病（周麦49需重点防控）。

- 高水肥地块选周麦49、艾麦180，旱地选马兰1号、郑麦1860。

2. 南方选种要点：

- 长江中下游重点抗赤霉病（扬麦33、金襄6号），稻茬麦区注意耐湿性（鄂麦025）。

- 四川、云南等西南地区选择耐瘠薄品种（南麦941、云麦112）。

3. 品质导向种植：

- 强筋品种（鄂麦025、金襄6号）适合订单农业，溢价空间大；弱筋品种（南麦941）可对接食品加工企业。

4. 抗灾能力匹配：

- 赤霉病重发区（如湖北、安徽南部）必须选择中抗品种（扬麦33、金襄6号）；条锈病重发区（西北、西南）选周麦49、南麦941。

建议种植户提前与种子企业签订合同，优先选择国审品种（如众信麦998国审麦20220015、扬麦33国审麦20230012），并关注当地农技部门发布的《2026年小麦主导品种推荐目录》。