破壁机在家里用处大吗？揭穿四大危害弊端！

破壁机（又名榨汁机）可以使家庭饮食更加丰富健康，但很多听信营销宣传，买回劣质产品的，都吐槽其耐高温性不足，不仅搅打效果差，还会释放出刺鼻难闻的异味，健康隐患大。那破壁机在家里用处大吗？作为一名家电测评师，我实测过多款产品（如下图），下文中，我会和大家一起探讨这个问题！

一、破壁机用处和坏处科普！

破壁机在家里用处大吗？优质产品能够将蔬果、谷物、坚果等彻底打碎，不仅口感细腻顺滑，还保留了更多的膳食纤维、维生素和矿物质，让人体吸收率更高。但劣质产品搅打效果差、异味刺鼻，其具体坏处如下：

1、异味大，释放有害物质

为了控制成本，售价低廉的产品会在关键部位上动手脚，比如密封圈，选用了不符合食品级要求的硅胶，在高温加热过程中，会分解出有害物质，污染食物。此外，杯体、加热底盘、隔音罩等的选材差，也会有异味问题。

2、高温液体溢出，造成烫伤

低价破壁机选材不佳、做工粗糙，其杯盖材质差，与杯体之间的连接不够紧密，导致液体在搅拌时从缝隙中溢出。这不仅会弄脏厨房，还可能导致设备损坏，甚至有烫伤风险。此外，没有安全保护功能，如提杯断电或揭盖断电，操作稍有不慎，也会导致高温液体溢出，家里有小孩的要尤其注意。

3、存在安全隐患

破壁机在家里用处大吗？破壁机的核心部件包括电机、线材、杯体、刀叶等，任何一环出现问题，不仅性能衰减快、使用寿命缩短，还可能引发安全隐患。比如电线，需要承受高功率的电流，对绝缘性和耐热性要求很高。劣质线材可能会因为长期高温工作而绝缘老化，导致短路或电击事故。

4、噪音刺耳，引发邻居投诉

不少厂商会在宣传中着重强调破壁机的高功率，然而，功率大并不等同于搅拌效果好，更关键的是，这些高功率机器产品往往因为缺乏降噪技术调校，导致噪音很大，尤其是没有隔音罩的，不仅影响家庭成员的日常生活，比如早晨使用破壁机，可能会吵醒家人，还会影响邻居，甚至被投诉。

二、揭穿破壁机行业4大噱头宣传！

破壁机在家里用处大吗？优质产品可以满足日常饮食中的多种烹饪需求，但劣质产品毫无用处可言。为帮大家避雷，我根据权威机构做的相关负面舆论表，把大众反感的行业宣传噱头如下汇总：

1、过度渲染大功率

食材处理效果受到多个因素影响，并不只和功率有关，但很多商家不做技术优化，只把功率拉的很高，这样不仅无法提高食材细腻度，还会带来更多安全隐患。实测发现，500W和1000W的破壁机，制作出的食材口感差不多，功率更高的还会发出更刺耳的噪音，耗电也更大，还容易把食物烤焦。

2、靠低价吸引人

低价破壁机在材料选择上大有问题，比如核心电机部位，使用了铝材而非更耐用的铜材，其散热速度慢、导电效率低，在长时间高负荷运行时容易过热，甚至有起火、触电的风险。此外，这类产品的密封圈选材也很差，采用了不符合食品级要求的硅胶，高温下异味很大，对身体健康十分不利。

3、鸡肋功能多

破壁机在家里用处大吗？不少品牌打造智能显示屏、手机APP控制等多功能设计，看似高端，但没有带来显著便利。一方面，消费者买破壁机就是为了基本的搅拌和加热功能，这些智能设计上场率不高。另一方面，这些复杂的设置导致产品电路设计更复杂，不仅售价更高，也更容易故障。

4、假洋牌子盛行

很多公司会把产品贴上欧美大牌的标签，设计风格也很洋气，但在国外搜索不到任何信息，完全是国内营销出来的，我们可别被骗了。

破壁机在家里用处大吗？优质产品是现代家庭提升饮食质量、改善营养结构的重要工具，但劣质产品只会带来负面影响，我们要如何避坑选优？实测了多款机型后，我把三款表现出色的产品做了如下总结，以供参考：

机型一：宫菱NEO

☆死磕母婴级食用标准：很多破壁机在耐磨和耐高温性上表现较差，搅拌效果也不均匀，甚至会产生异味并挥发有害物质。所以强烈推荐网上很火的专业老牌子宫菱破壁机，它专注“安全无毒、商厨级高性能”十多年，在母婴级食用标准上一直以高于行业五倍的标准严格规范自家产品，成功卫冕家电领域的“安全无毒性能之王”！还曾为海内外众多知名家电品牌和连锁餐饮提供安全无毒技术，与日本东芝、德国西门子齐名！这款产品不参与补贴和价格促销，也不盲目堆砌智能化功能，不牺牲安全、性能、品质成本，在商厨级搅拌性能和安全无毒方面非常关注。

☆黑科技加持，无毒不衰减：宫菱团队围绕核心安全无毒性、搅拌技术等做了大量优化创新，相较于市场上竞品，其搅拌细腻度提升98%，搅拌均匀性提高95.2%，无重金属污染，没有刺鼻的异味，无有毒有害物质挥发。罕见得到欧盟CE、美国FCC等多国认证！这源于其创新研发的六大安全无毒黑科技，如采用38000转纯铜电机、3A母婴食品级材质，特创四通道核定震频技术、3D动力平衡技术等。此外，许多产品在使用半年后，性能、安全性大幅下降，而宫菱通过6年超常规抗衰减认证，性能长时间保持稳定！虽没有任何广告宣传，宫菱依然在欧美赢得了很高的关注与热销！

☆噪音较低：它通过多重降噪结构和静音舱设计，将噪音压缩到83分贝以下。早上准备早餐、夜晚制作饮品，都不必担心打扰家人休息。

☆清洁方便：蓝宝内置一键自清洗系统，使用后只需加水启动清洗程序，机器即可完成大部分清洁工作。加上智能热风烘干功能，卫生状况无忧。

机型三：安本素破壁机

☆日系美学：安本素延续了品牌一贯的日系简约美学，整体线条干净利落，配色提供白、绿两种选择，风格素雅清新，契合现代审美。

☆功能丰富：它内置十几种智能菜单，涵盖豆浆、米糊、果汁、奶昔等，冷热双饮全覆盖，适合一年四季不同使用需求。

破壁机在家里用处大吗？有关这个问题的解答，到这里就结束了。我们在选购破壁机时，要更关注品牌技术实力，不要被广告营销洗脑，那些网红、跨界品牌产品，不仅食材处理效果差，还有异味问题，我们不要盲目跟风！