试验田里“选秀”忙

风吹麦浪起，扑面穗生香。5月21日，在市农科院的小麦试验田里，市农科院小麦研究所所长田香伟戴着遮阳帽，身穿迷彩服，弯腰在田间穿行，只见她手握一把麦穗，仔细观察麦粒的饱满度。

“这一株不错，抗旱、抗干热风能力强，穗粒数还多。”田香伟用红色胶带系住选中的麦株。

每年5月到6月，田香伟和她的同事们都要进行为期40天的“选单株”工作——从数万株小麦中筛选出兼具抗病、高产、优质等特性的个体，作为下一代育种的“种子选手”。

“一个单株能不能入选为优良品种的培育材料，要经过‘三看’。”田香伟说，看株型是否挺拔、看穗部有无病害、看籽粒是否均匀。通过初选的单株将被单独脱粒，送往实验室进行基因检测和品质分析，最终只有不到1%的个体能进入下一轮育种。

自古以来，粮安天下，种为粮先。一粒小小的种子，关乎我国粮食安全，承载着端牢“中国饭碗”的希望。在有限耕地上多产粮、产好粮，种子是关键。

市农科院小麦所以高产、稳产为主要育种方向。截至目前，该院通过国家级、省级审定的小麦品种已有17个，获得植物新品种权保护6项。

可是筛选一颗好的种子犹如大海捞针，要想培育成一个好的品种，往往需要十年甚至十几年的时间。这期间，需要对小麦进行不断地选择，需要团队成员对每一个关键的性状进行反复分析。

对于这点，田香伟的同事张存利深有体会。“每年我们要种植各类小麦种质资源新材料2700余份，配置组合2000多个。第二年再从2000多个组合里选择200至300个组合种植，之后每年从后代中选择单株10至15万株（穗），室内选择淘汰30至50%，种植单株、单穗10万余行。”张存利说。

为了培育出既高产又优质且抗病的小麦良种，育种家们通常需要将具有不同突出性状的小麦“联姻”，从其后代里选择符合育种目标的单株，收获其籽粒后，经过秋天播种、春天“结亲”、夏天“选秀”收获，再循环往复，直到最终选育出综合性状良好且在风风雨雨中表现稳定的新品系，这期间往往要经历十数年的时间。

之后，这些新品系从小试验田一步步走向生产大田，再经历5年的品种区域试验，才有望成为小麦品种。其中更优秀的会成为在小麦主产区大面积推广的国审小麦良种。

“现在真希望每天时间能多一点，让我们能赶在收获前反复观察记载，把所有育种材料在这个时期的生长变化都记在脑子里，对于后面的选择才更精准。”谈话间，张存利掏出笔记本记录下一组组数据，这也是他延续了多年的田间习惯。

此外，为保证育种纯度，收割必须分品种、分地块严格进行，有时甚至需要人工辅助，这也大大增加了大家的工作量。

“小麦是我国第二大粮食作物，是北方第一大粮食作物，而黄淮麦区是我国最大的小麦主产区，选育出适宜这一地区种植的单产水平高、品质好的小麦品种，就能为国家的粮食安全提供保障，也是我们育种人最朴实的愿望。”张存利说。

夜幕降临，试验田慢慢安静了下来。明天，新一轮的选种将继续。在这片金色海洋里，每一株被标记的麦子，都承载着端牢“中国饭碗”的希望。