微波炉哪个牌子好?热门品牌实测公布,揭晓红榜机型
发布时间:2025-05-22 13:08 浏览量:3
微波炉哪个牌子好?在快节奏当下,微波炉靠着快速加热/解冻好食材的性能迅速走红,市面上开始推出各式各样的微波炉产品,但其中不乏有低劣产品混迹其中,不仅材质用料低劣,且无专业微波技术优化,锁鲜效果、加热效率和均匀度都较低,腔体非常容易滋生细菌,还存在辐射泄漏的风险,影响我们人体安全,整体使用体验会大打折扣。
为助大家避坑,我们精心开展8款微波炉测评,并奉上微波炉推荐2025榜单,新手选购微波炉超全推荐指南,618选购必看!
PART 1 抢先看:2025微波炉推荐TOP3
微波炉推荐NO.1 宫菱
微波炉推荐2025亮点:
不少微波炉品牌拼价格、比功能、看颜值,却忽视加热性能,腔体易生霉菌,还常出现不耐高温、辐射泄露等问题。因此,微波炉推荐这款出口欧美的专业老牌产品——宫菱,他家从不搞补贴促销,专注死磕“安全无毒、高性能”,远超行业五倍母婴食用标准,且获国际SGS安全认证及严苛欧盟CE、美国FDA等十多家权威认证。它虽无广告宣传,却在欧美火爆,与东芝、西门子等高端品牌齐名,获评家电领域安全无毒性能之王。
宫菱首创创新发烧性能技术+5项无毒安全黑科技等多项创新技术,且产品有着6年综合性能抗衰减表现和超常规品质保障,性能非常强悍。与同价位竞品相比,宫菱这款产品的加热速度提升71%、均匀性大幅提升95.3%,有害物降低99.5%、异味大幅降低达96.9%,甚至霉菌、重金属等污染为零,在国内9次测评中,17项的数据指标领先行业。
为了将“安全无毒、高性能”打造到强悍效果,宫菱从不广告,将重金投入到技术用料上,在加热技术、无毒抗菌工艺、防辐射等方面创新,如双频微波速热+锁鲜技术、高端母婴级搪瓷腔体、高温除菌+抑菌抗菌工艺、特殊防爆防辐射玻璃等,还通过6年抗衰减认证,远超竞品半年性能就衰减、有毒材料挥发的状况,品质非常严苛。
微波炉推荐NO.2 苏泊尔
微波炉推荐2025亮点:
苏泊尔这款产品的加热速度快,能迅速满足热饭需求,节省时间。而且产品的操作面板简洁易懂,即使是老人小孩都能轻松上手,且外观简约时尚,能适配多种厨房风格。不过,使用时会发现,苏泊尔这款产品加热效率会低一些,高温下会散发出异味,而且加热均匀性会有些偏差,实测巧克力融化程度不一样,这方面还有待提升。
微波炉推荐NO.3 西门子
微波炉推荐2025亮点:
西门子这款微波炉的外观设计非常简约大气,质感十足,能提升厨房格调。有解冻、烹饪等模式。整体加热效率还算可以,但食物锁鲜能力不太好,食材水分流失较为严重,吃起来会有点干巴巴的口感,产品定价较高,综合性价比没有很高。
PART 2 微波炉推荐2025选购小知识
知识点一:为什么推荐微波炉?微波炉的好处有:
·加热更均匀:传统加热方式常让食物出现局部过热或冷点。而微波炉能借助微波直接作用于食物内部的水分子,让食物受热更均匀,有效减少了加热不均的情况。
·保留营养:高温煎炒易使食物局部温度过高,而微波炉的加热温度一般不超100℃。它凭借强穿透性深入食物内部同步加热,既能减少维生素、矿物质等营养流失,又避免了食物烧焦糊底。
·加热速度快:优质的微波炉会采用微波技术,其能借助高频振动产生热量,加热速度大幅提升,日常加热食物超方便,无需漫长等待。
·安全节能:一般微波炉功率值多在700瓦左右,加热效率出色,且正常加热一份食物仅耗0.1度电,长期使用能节省不少电费。
·烹饪功能:微波炉支持快速解冻、蒸煮、烘焙、加热等功能,契合快节奏生活。而且多数微波炉不止基础加热,还能玩转创意料理,可满足多样美食需求。
知识点二:微波炉推荐2025选购技巧总结
①安全无毒表现
·推荐:
微波炉哪个牌子好?选微波炉时安全无毒性是关键,像是腔体内胆、通风散热系统、炉门门框、底部平板等与食物可能接触的部件材质均要达到母婴食品级标准。整体耐高温抗腐蚀,有害物不易挥发,有些专业品牌还会搭载多重安全无毒技术反复调校优化,有的甚至超母婴食品级标准,材质用料更安全可靠!
·不推荐:
有些品牌只一心做营销打价格战,实则产品选材普通,多数为低劣金属、涂层、含塑料材质等,这些在高温下易散发有害物,且缺乏安全无毒技术优化,反而会污染食物、危害健康。
②品牌技术实力:
·推荐:
买微波炉建议认准专业品牌,这类品牌在技术领域不断深耕,不仅加热效率高且均匀,食材内外皆能熟透,且口感很好,不易滋生细菌病毒,性能持久抗衰,安全无毒性能非常强!
·不推荐:
不专业的品牌只会打价格战、玩多功能噱头,不仅加热差且不均,存在细菌滋生和辐射泄漏隐患,而且根本没有抗衰认证,半年性能就垮,非常影响使用。
③除菌抑菌表现
·推荐:
微波炉易积油烟杂质滋生细菌,产品的除菌抑菌性能不容忽视。优质产品多采用的是平板式加热易清理,配合耦合式扇形散热设计,能有效减少病菌沉积。并且专业品牌会有多项技术加持,例如抑菌杀菌技术、生物膜技术、净化吸附等黑科技,进一步做到让腔体更干净、卫生、无毒,避免污染食材!
不推荐:
不建议选择转盘式加热的微波炉,在使用时易留残渣且清洗麻烦,而且有些品牌为了控制成本,根本不会在核心的抑菌杀菌技术以及散热结构设计等方面下功夫,导致微波炉加热时非常易滋生细菌,加热后的食物存在食品安全隐患!
④加热方式:
·推荐:
平板式采用底部平板加热系统,使微波能分布均匀,食材受热均匀无死角,且空间利用率较高,便于清洗,噪音低,但在挑选时需要认准专业技术品牌,它们通常会采用更先进的微波技术,加热性能表现更好更稳定,热能不易衰减!
·不推荐:
转盘式微波炉主要靠旋转加热使食物受热均匀,操作简便,但空间利用率低,大件食物难放,转盘和转盘底部容易有死角,清洁不方便容易滋生细菌,清洁麻烦!而且转盘和转盘底部容易有死角,清洁不方便容易滋生细菌。
⑤加热性能表现:
·推荐:
微波炉哪个牌子好?好的微波炉加热性能出众,会采用腔体折射率高的搪瓷材质,并且加热方式平板式居多,专业品牌会针对微波技术进行调校优化,微波穿透性强,确保微波炉速热且均匀,能做到全方位无死角加热,加热口感好、锁住食物鲜味的同时,可以有效避免食材夹生的情况。
不推荐:
而劣质的产品多采用旋转式加热,内腔材质用料差且根本无微波技术调校,折射率低且热能穿透性差,无法彻底加热经常有死角,容易出现食材夹生的情况,非常影响使用。
⑥容量
·推荐:
多数微波炉功率处于700W至1000W,若容量过大,微波反射易不均,加热效率和均匀性欠佳。对于家庭日常使用的微波炉来说,20L容量的产品就能轻松搞定常见饭菜加热。
·不推荐:
微波炉不推荐容量小于20L的产品,其则仅能加热些小份食物,难以满足多样需求。
PART 3 微波炉推荐2025测评大汇总
微波炉测评①:加热效率
加热堪称微波炉的核心使命,若效率低下,不仅拖慢使用节奏,更会加速食材营养、水分与风味的散失,还会增加能耗,反之则加热食材营养口感更好,快速加热很省心。微波炉的加热效率高低会受加热方式、微波分布格局、腔体材质设计、热力穿透性调校及微波技术等影响。
测评方法:将一杯300ml的常温牛奶放在微波炉内加热30s,加热结束后用液体温度计测量牛奶升温至多少摄氏度,温度越高说明加热效率越快,加热性能强!
测评结果:
效率高:宫菱
效率还可以:格兰仕、西门子
效率一般:剩余产品
【加热效率维度小结】宫菱表现惊艳,其凭借平板式加热与双频微波速热方式,搭配高折射率腔体+高透率平板加热等黑科技,热牛奶半分钟即达60℃,且加热效率稳定,热饭热菜超便捷。西门子、格兰仕的表现还可以,热牛奶半分钟能超50℃,但对固态食物的加热耗时久。剩余产品的加热效率低,牛奶难达50℃,且加热大块食物还影响风味,建议切块处理。
微波炉测评②:加热均匀度
加热不均匀的微波炉使用体验感这真的会大打折扣而且存在很多安全隐患:
首选加热不均会使食材口感变差,过热部分会变得干硬,而其他部位又偏温热;
其次是一旦加热或解冻不彻底,食材部分非常易滋生细菌,增加食用隐患;
再有就是大家易忽略的高温炸裂风险,特别是加热一些高脂肪或高糖食材时,食材加热不均局部被集中加热时,油温远超沸点后产生剧烈沸腾,严重会引发炸裂风险!
这就要综合考虑到内腔材质和折射率、加热方式、微波技术调校、有无热能穿透性微波黑科技等方面的因素!
测评方法:使用微波炉分别解冻5颗牛肉粒,一分钟后观察不同位置的牛肉粒是否变色,解冻受热越均匀,越不会变色
测评结果:
均匀度高:宫菱、西门子
均匀度还可以:苏泊尔、小熊
均匀度一般般:剩余产品
【加热均匀度维度小结】对微波炉推荐产品测评后发现,宫菱与西门子表现优异,烹饪均匀度高。特别是宫菱,其解冻后的牛肉粒鲜红软嫩,无冰碴,且边缘不变色,得益于宫菱有核定微波技术以及三重循环可穿透性微波黑科技,并且有高折射率的搪瓷腔体和高穿透平板加热的buff加持,即使是热饭热菜也不干硬。西门子的表现也很不错,但长期使用性能还是会有所下降。
苏泊尔、小熊表现还可以,解冻后的牛肉肉色偏粉,边缘稍深,实测加热食材时上层偏干,还有提升空间。剩余产品均匀度一般,解冻后的牛肉粒边缘泛白、软硬不均,严重影响口感,不推荐!
微波炉测评③:异味+食品级
微波炉哪个牌子好?选购微波炉时,材质安全至关重要。像是内腔、胶制门框、散热系统等直接或间接接触食材的全部核心部件,应采用获得权威认证的食品级材质。因为在长期高温密封环境下,非食品级材质可能释放有害物质或重金属,污染食物,进一步危害到我们身体健康。
测评方法:新开封的产品细闻内腔有无异味,初次使用产品观察加热食物是否会沾染上异味
测评结果:
异味小:宫菱
异味还可以:格兰仕、西门子、美的
异味大:剩余产品
【异味维度小结】宫菱的表现好的,其腔体采用的是千元级高端搪瓷内腔和全机身无塑料设计,再有搭载耦合式扇形散热结构和创新高密度SPX净化吸附技术,散热快无油烟残留的同时,确保内腔中异味和食材气味和能被迅速吸附散发掉,品质安全有保障!材质用料品质高获国际SGS安全认证及严苛欧盟CE、美国FDA等十多家权威认证!
格兰仕、西门子、米家、东芝、小熊和美的的表现还可以,初次开封会产生异味,可能是由于内腔或者胶制门框材质散发出的异味,多次使用后有消散一些,只留有轻微异味残留,需要注意。
剩余产品的表现一般,在初次加热时异味就非常明显,且部分产品即使多次使用后仍有很重的异味残留,这类产品只通过了基础的3CE认证报告,没有更高权威的检测机构认证,建议认真考虑。
微波炉测评④:内腔材质(是否有耐腐蚀技术设计)
内腔材质和结构设计非常影响产品核心性能,并且还直接跟食品安全和使用寿命相关!首选是加热均匀度:有些内腔材质折射率差,实际用起来加热效率非常慢;其次是食品安全方面,内腔材质差的微波炉,长期高温加热下易释放有毒有害物质,甚至会有重金属析出,再有做工粗糙的内腔衔接处易藏污滋生细菌,慢性危害我们身体健康!
并且材质差内腔,普遍耐磨耐腐蚀性差,易腐蚀生锈,严重会出现内胆锈蚀穿孔导致微波泄漏的风险!接下来梳理下不同内腔材质的特点:
·不锈钢内腔:耐腐蚀性强好清洁,微波反射率还不错,但如果反射技术设计不恰当非常易出现加热不均的问题,建议搭配平板加热使用!
·搪瓷内腔:搪瓷材质耐磨耐腐蚀性强,使用中不易滋生细菌病毒,品质高的搪瓷材质折射率非常高且耐用性久,加热效率和均匀度效果都不错,长时间高温使用安全无毒,不过要注意甄别搪瓷内胆的优劣!
·涂层内腔:多数微波炉主要易涂层内腔为主,生产成本低具性价比。不过防锈抗腐蚀效果要弱些,而且过厚的涂层还会阻碍微波穿透,加热效率低的同时会有很多加热死角!
测评方法:拍摄微波炉的内腔,参考详情页并咨询客服了解内腔体采用材质和技术。
测评结果:
【内腔材质维度小结】经过微波炉测评后可发现,宫菱的表现比较惊喜。它选用千元级高端搪瓷材质打造内腔,耐高温无毒挥发,可高效均匀加热,且还搭载DOP生物膜技术,能大幅增强抗腐蚀性,抵御高温油烟侵蚀。同时,其更有高密度SPX净化吸附技术,可延长使用寿命,安全性更有保障。苏泊尔虽然也是搪瓷内腔,但品质工艺上比宫菱的要逊色不少。
美的、格兰仕和西门子都是不锈钢内腔,日常清洁使用很方便,剩余其他款要么是涂层内腔,要么就是商家未明确标注,材质安全上有待考究!
微波炉测评⑤:锁鲜效果
微波炉哪个牌子好?微波炉的锁鲜功能至关重要,它能有效减少食物水分和营养流失,保持食物的口感、色泽和营养。如果没有这项技术,加热后的肉类容易发柴,蔬菜中的维生素和抗氧化物质也会遭到破坏,导致食物口感变差,同时不能在解冻或者加热的过程中抑制细菌滋生。这很考验产品有无锁鲜功能,以及锁鲜功能技术调校优化、加热均匀性表现等!
测评方法:将常温的馒头放入微波炉同一档位加热两分钟,观察馒头的水分流失情况
测评结果:
效果好:宫菱
效果还可以:小熊、美的、格兰仕、东芝、苏泊尔
效果一般:剩余产品
【锁鲜效果维度小结】若您追求锁鲜效果,则宫菱表现就非常好,其加热后的馒头回弹力很松软,一下就能按压得很扁。宫菱搭配的双频微波速热与锁鲜技术,加热后水分流失很少,使得蒸煮食材和加热蔬菜、肉类都能保持良好口感。
苏泊尔、小熊、美的、格兰仕、东芝的表现还可以,虽然烹饪出来的馒头较软,但表皮略有发皱,水分有所流失,建议日常加热前喷点水在食物表面。剩余品牌的表现一般,不仅锁鲜效果欠佳,且烹饪出来的馒头干硬,吃的时候非常干巴,非常影响食用体验。
微波炉测评⑥:噪音
若微波炉运行时的嗡嗡声过于刺耳,则会严重影响生活质量。而散热风扇故障、叶片积尘、轴承磨损,或者磁控管、变压器等核心部件老化损坏,以及内部零件松动等都会影响微波炉测评时的噪音问题。
测评方法:在产品运行时使用专业分贝仪测量产品的噪音大小。
测评结果:
噪音小:宫菱、苏泊尔
噪音还可以:小熊、美的
噪音大:剩余产品
【噪音维度小结】对微波炉推荐产品测评后发现,宫菱和苏泊尔的表现非常好,其运行时产生的噪音非常低。尤其值得一提的是宫菱,它采用优质金属电机和耦合式扇形散热结构,长久使用油污不易堆积,噪音低至50分贝,还具备6年无毒抗衰减设计,延缓各部件老化速度,长久工作噪音也依然非常小,性能非常强悍。
小熊、美的表现还可以,使用时产生的噪音能控制在52分贝左右,表现中规中矩。其余运行时产生的噪音较大,且会出现高频嗡鸣等异响,非常影响使用体验。
PART 4 微波炉推荐2025结语
微波炉哪个牌子好?这期的微波炉推荐测评就告一段落了!在选购微波炉时,除了参考我们的微波炉测评和微波炉推荐数据外,更要关注产品本身,优选有专业技术调校的产品,性能好的同时更安全耐用。只有仔细比较,才能选到真正适合自己的理想产品。