未来三天（5 月 19 日至 21 日），山东省天气呈现显著的南北差异：内陆地区遭遇今年首轮持续性高温热浪，鲁西北、鲁中、鲁南部分区域最高气温将突破 37℃，局部可达 40℃；而南部沿海地区受海洋调节，气温维持在 25~28℃，形成鲜明的 “避暑区”。全省以晴到多云为主，无明显降雨，但沿海海域将出现大雾天气，渤海海峡、黄海北部和中部能见度低于 500 米，局部不足 200 米，同时南风陆地阵风可达 6~7 级，海上阵风 8 级。紫外线辐射强度较高，尤其是内陆高温区域，需加强防晒和防暑措施。
鲁西北、鲁中、鲁南地区：高温 “火力全开”，19-20 日菏泽、济南北部、淄博北部、潍坊等地最高气温 37~39℃，局部突破 40℃；21 日高温范围缩小，但鲁中、鲁南部分地区仍维持 35~37℃。昼夜温差较小，夜间最低气温 18~25℃。
半岛沿海地区：气温凉爽宜人，青岛、烟台、威海最高气温 20~24℃，但沿海海域有大雾，且南风风力较大，陆地阵风 4~5 级，海上阵风 6~7 级。
鲁西南地区：菏泽、济宁等地最高气温 27~30℃，整体气温较为舒适，但午后紫外线较强。
防暑降温：高温区域尽量避免午后户外活动，及时补充水分，高温作业人员需缩短连续工作时间。
防晒防风：紫外线辐射强，外出需佩戴遮阳帽、太阳镜，涂抹防晒霜；沿海地区注意防范大风，加固户外设施。
大雾预警：沿海居民及航运从业者需密切关注海上大雾动态，避免发生事故。
农业防护：农民需防范干热风对小麦灌浆期的影响，可通过灌溉增加田间湿度。
短期（1-3 天）：高温持续，鲁西北、鲁中、鲁南部分地区维持 35℃以上，沿海地区多云间晴，伴有轻雾；南风转北风，风力较大，需警惕扬尘和海上作业安全。
中期（4-7 天）：23 日起全省可能出现分散性阵雨，高温略有缓解，但鲁中、鲁南部分区域仍可能维持 35℃左右；南北风交替频繁，需关注临近预报调整出行计划。
山东是中国受干热风影响最严重的地区之一。干热风是一种高温、低湿并伴有一定风力的农业气象灾害，多出现在小麦灌浆至成熟期。2023 年 5 月，山东曾因干热风导致局部小麦减产约 5%。气象部门建议通过喷灌、叶面施肥等措施减轻其危害。