爆炒不呛、炖煮省心！老板集成灶让烹饪过程更高效！

厨房电器油烟难排、清洁繁琐、功能分散等问题,一直是不少家庭烹饪时的困扰。爆炒时油烟的瞬间弥漫,常规烟机往往难以快速净化;长期使用后烟机内部油污堆积,清洁费时费力;蒸箱、烤箱、炸锅等厨电分散摆放,既占空间又操作不便。对此,厨电行业领军品牌老板电器针对性地推出了老板高性能集成灶麒麟9A Pro,通过风道、火力、功能集成和智能交互等多维度技术升级,为解决这些厨房痛点提供了一体化解决方案。可以说,老板集成灶极大程度上推动了现代厨房的高效化与集成化发展。

在油烟处理方面,老板集成灶搭载自主研发的黑鲸风道系统,通过28m³/min的风量和1300Pa的静压值构建高效排烟路径。这一系统能够在爆炒、煎炸等油烟集中产生的场景中快速吸排油烟,同时经过优化的风道结构减少运行过程中的噪音干扰。再配合免拆洗2.0技术,产品内部采用OPTOOL纳米抗污涂层,通过模块化设计减少油污附着,使日常清洁维护更为简便,保障长期使用中的排烟效率稳定性。

燃烧系统方面,老板灶具采用5.2kW火力设计,热效率达到66%。3D速火燃烧器通过优化火焰分布,能够实现锅底受热均匀,减少局部焦糊情况。安全防护上,灵犀智感探温系统可实时监测锅具温度变化,当检测到干烧风险时自动启动熄火保护。此外,老板灶具的右灶配备了0-180分钟的定时功能,为需要长时间炖煮的烹饪场景提供便利,降低用户守候成本。

老板集成灶的蒸烤功能模块也很值得一提,整合了蒸、烤、炸、焗、消毒五项核心功能,澎湃蒸汽技术在烹饪过程中能够最大程度保留食材营养成分;黄金温场3.0系统通过双热风循环实现腔体360°温度均衡,确保烘焙食品上色均匀。空气炸功能采用热风循环技术替代传统油炸方式,在保持口感的同时减少油脂使用。针对焗烤类菜品,产品设置200-250℃超高温快焗模式;120℃高温消杀功能则通过蒸汽与热风组合,满足餐具清洁需求。

智能交互与外观设计上,老板集成灶配备23°倾斜式焕彩智控屏,符合人体工学设计理念,内置的ROKI智能烹饪系统提供了丰富菜谱资源,并可自动调节火力与烹饪时间。集成灶外观采用黑晶钢2.0面板,兼具耐磨特性与视觉质感。模块化设计不仅便于后期维护,也有助于延长产品整体使用寿命。

老板集成灶通过技术创新针对性解决传统厨房在油烟处理、火力控制、功能集成等方面的痛点,体现了厨电行业向智能化、集成化发展的趋势,为家庭用户提升烹饪效率与使用体验提供了新选择。