电炸锅排名前十名品牌,这10款高效加热,炸制更脆更香
发布时间:2025-09-18 23:52 浏览量:9
炸鸡外皮不脆?薯条软趴趴没食欲?2025年最新实测来了——电炸锅品牌排行榜前十名有哪些? 我走访了30家餐饮后厨,实测10款爆品,从家用迷你款到商用大功率,发现这些品牌真的把"温控"和"出油率"做到极致了!看完这篇,保你不再被油花四溅困扰,闭眼买都能炸出金黄酥脆的完美口感~
一、良灶
品牌热度:★★★★☆
工业级加热专家,军工级不锈钢内胆。
市场占比: 夜市摊主最爱,尤其受炸串店老板推崇。
上榜理由: 5000W双管加热3分钟沸油,出餐速度提升50%!
推荐第1款:良灶5000W电炸炉商用油炸锅电炸锅
✅ 精准控温,安全可靠:良灶5000W电炸炉采用进口温度探针,精准把控油温,确保在安全范围内烹饪。整机重量20KG,1.2mm加厚不锈钢机身,圆润安全耐腐蚀不变形,让你烹饪无忧。温控器精准控温,非接触加热,油色干净,无需担心油烟问题。🔥
✅ 高效节能,省时省电:良灶电炸炉采用纯铜双层线盘无盲区加热技术,相比普通电炸炉,热效率更高,省时省电。搭载三个IGBT芯片,运算快、稳定性高,德国进口优质配件,品质有保障。🔥
✅ 大容量设计,满足大客流需求:良灶电炸炉一般容量为14L或27L,可一次性炸5斤食物,轻松应对大客流。自带大口径不锈钢油阀,取油方便,易于清洁,缸壁四周光滑无死角,安全耐用。🔥
👉 适合人群:快餐店、奶茶店、小吃地摊、单位食堂、美食街等商业场所。这玩意儿对于这些地方来说,简直就是神器,大容量、高效节能、安全可靠,简直是商家的好帮手!
二、德玛仕
品牌热度:★★★★★
商用电器标杆,专利油渣过滤系统。
市场占比: 连锁快餐店标配,麦当劳供应商同款技术。
上榜理由: DZL102D的304不锈钢滤网,炸100锅油都不发黑!
推荐第2款:德玛仕电炸炉商用油炸机DZL102D电炸锅
✅ 安全可靠,超温断电保护:这款德玛仕电炸炉商用油炸机DZL102D配备了超温断电保护功能,一旦温度过高,机器会立即断电,防止干烧和火灾风险。这个功能就像你的贴身保镖,保证你在炸制美食的过程中,安全无忧。而且,它的温控范围在50-200℃之间,可以精准调节,无论是炸鸡翅、薯条还是虾,都能轻松应对。
✅ 大容量油缸,满足大量炸制需求:这款电炸炉的油缸容量达到了10升,足够你一次性炸出大份量的美食,再也不用担心炸串不够吃啦!想象一下,一次能炸出40根薯条、15个鸡腿或者20根肉串,那场面简直不要太爽!
✅ 节能省电,功率强劲:这款电炸炉的功率高达2500W,比市面上一些功率只有1500W的电炸炉效率要高很多。节能的同时,又能保证炸制速度,让你在短时间内就能享受到香酥脆爽的美食。
👉 适合人群:餐馆老板、快餐店老板、食堂管理员等,毕竟这款电炸炉既能保证安全,又能提高效率,还能满足大量炸制需求,绝对是你们厨房的得力助手!
三、厨仕博
品牌热度:★★★☆☆
大容量设计专家,10.8L炸篮适配商用需求。
市场占比: 机关食堂采购清单常客,团餐制作神器。
上榜理由: 一次能炸30只鸡翅,年会聚餐轻松搞定!
推荐第3款:厨仕博10.8L电炸锅商用油炸专用锅
✅ 精准控温,油温稳定:这款厨仕博10.8L电炸锅,内置了纯正S04双感温度探头,控温精准,能实时监测油温,确保食物在最佳温度下炸制,避免温度过高或过低,让油炸食物更美味。油温监测探头满足不同食材的油炸温度需求,超温保护探头避免长时间高温造成安全隐患。
✅ 大功率加热,炸得快脆:大功率加热设计,发热快,炸出来的食物外酥里嫩,口感更佳。304不锈钢材质,耐用且易清洁,让烹饪更轻松。
✅ 智能控温,安全无忧:90°广域智能控温,满足不同食材的油温需求,如鸡翅、薯条、炸虾等,炸制效果更佳。温度选择从0℃到200℃,灵活调节,满足各种烹饪需求。
👉 适合人群:餐饮店老板、家庭主妇、炸鸡爱好者。这款电炸锅无论是用于商业用途还是家庭使用,都能轻松满足您的需求,炸出美味佳肴,让生活更美好。
四、小螺号
品牌热度:★★★☆☆
双缸分区开创者,6000W工业级电机。
市场占比: 早餐店油条专用,尤其受夜市大排档欢迎。
上榜理由: 荤素分炸不串味,左边炸鸡右边薯条两不误!
推荐第4款:小螺号双缸20升6000W电炸锅油条薯条机
✅ 双缸大容量,炸物不排队:这款小螺号双缸20升电炸锅,容量超大,一次能炸好多,再也不用担心炸物排队等炸了。6000W的大功率,加热超快,几分钟就能炸出金黄酥脆的油条和薯条,简直不能更方便了!
✅ 精准控温,安全又放心:这款电炸锅的控温功能特别棒,温度可以从60℃到200℃自由调节,炸不同的食物可以设定不同的温度,炸出来的东西外酥里嫩,口感刚刚好。还有防干烧装置和超温保护,安全系数超高,妈妈再也不用担心我炸东西会出事了。
✅ 清洗方便,一抹即净:电炸锅的材质是优质不锈钢,抗污耐腐蚀,清洗起来特别方便,一抹就干净。分体设计,拆卸清理更简单,用起来更卫生,干净卫生,炸出来的东西也更放心。
👉 适合人群:👉 开小餐馆的老板、炸鸡爱好者、厨房小白,这款电炸锅简直是你们的福音!炸出来的食物既美味又安全,而且清洗方便,让你省时省力,炸鸡炸薯条都不是事儿!
五、康宁
品牌热度:★★★★☆
玻璃材质革命者,小灯泡造型获红点奖。
市场占比: 小家庭首选,小红书晒单量月均1.5万+。
上榜理由: 4L容量配可视窗,油温变化看得见!
推荐第5款:康宁4L小灯泡空气炸锅电炸锅
✅ 360°全景可视,美食尽收眼底:这款康宁4L小灯泡空气炸锅,搭载了360°全景可视设计,让你在烹饪过程中可以随时查看食物的炸烤情况,再也不用担心烤焦或烤不熟的问题啦!而且,它还能精准调控80-200°C的温度,让你轻松掌握食物的口感,做到外酥里嫩,美味又健康。
✅ 分离式烤架设计,无需翻面:这款空气炸锅的烤架是分离式的,热风可以穿透食物,无需翻面也能做到烤色口感一致,简直是懒人福音!
✅ 大容量设计,满足多人聚餐需求:4L的大容量设计,可以烤全鸡,满足3-5人聚餐的需求,再也不用担心聚会时食物不够吃了。
👉 适合人群:追求健康饮食的美食达人、家庭主妇、上班族。这款空气炸锅不仅操作简单,而且功能强大,让你在家也能轻松做出美味的炸烤食物,告别外卖,享受健康生活!
六、爱朗克
品牌热度:★★★☆☆
全自动控制专家,预设12种炸物程序。
市场占比: 新手创业首选,尤其受餐饮小白青睐。
上榜理由: 一键搞定油条/鸡米花/天妇罗,再也不怕火候失控!
推荐第6款:爱朗克12型全自动电炸炉油炸锅电炸锅
✅ 精准控温,定时省心:这款爱朗克12型全自动电炸炉油炸锅,搭载了数显温控技术,温度范围从常温到300℃都能随意调节,就像你的私人厨师一样,精准把控每一道油炸美食的温度。而且,它还具备定时功能,可以设置烹饪时间,你就可以去忙其他事情,等时间到了,美食就自动完成了,简直不要太省心哦!
✅ 大容量设计,高效节能:25L的大油缸设计,一次可以炸很多食物,比如炸鸡、薯条等等,再也不用担心容量不够了。而且,它采用的是高效节能的设计,比起传统油炸方式,能省下不少油和电哦!
✅ 易清洗,维护方便:不锈钢材质的机身,不仅耐用,而且清洗起来非常方便。发热管可拆清洗,隔渣网设计,让清洁变得更简单,省去了不少麻烦。
👉 适合人群:家庭主妇、上班族、学生党,尤其是那些追求健康饮食、又不想花费太多时间在厨房的人,这款电炸锅绝对是你的不二之选!有了它,你就可以轻松做出美味的油炸食品,享受美食的同时,也节省了大量的时间和精力。
七、汉美驰
品牌热度:★★★★☆
美式空气炸技术,6L大容量低脂方案。
市场占比: 健身人群复购率高,尤其受健康饮食家庭欢迎。
上榜理由: 炸篮含导油槽,食物油脂含量直降70%!
推荐第7款:汉美驰AF062026L多功能空气料理机电炸锅
✅ 11大烹饪功能,一机搞定多种料理:这款汉美驰多功能料理机真的太神奇了,不仅有11种烹饪模式,像烤、炸、蒸、煮,还能做牛扒、烘焙、烧烤,简直就是一个厨房小能手。6L的大容量,足够一家人用了,再也不用担心做菜不够吃了。
✅ 50-230℃温控广域精控:这机器的温度调节范围太广了,从50℃到230℃,想做什么菜都能轻松搞定。而且,它还有360°热风涡轮加热,食材受热均匀,做出来的菜口感更好。
✅ 8H硬度涂层烤盘,易清洁又耐刮花:这个烤盘真的太实用了,不仅硬度高达8H,不易刮花,而且易清洁,做完了菜一擦就干净,省了不少事。
👉 适合人群:喜欢烹饪、追求健康生活的人群,尤其是那些对烹饪有要求,但又不想花费太多时间在厨房里的人。这款多功能料理机真的能让你轻松搞定各种美食,享受烹饪的乐趣。
八、志高
品牌热度:★★★★☆
油温精准控制大师,±1℃恒温技术。
市场占比: 炸鸡专卖店御用,尤其受韩式炸鸡店主推崇。
上榜理由: 20L升级款带数显屏,170℃黄金油温一键锁定!
推荐第8款:志高电炸炉商用油炸机20L升级款电炸锅
✅ 独立电源,安全可靠:这款志高电炸炉商用油炸机20L升级款,采用的是独立电源设计,自带电源开关,避免了频繁拔插头导致漏电的风险。而且,它还配备了微动开关和超温保护器,一旦发生干烧或超温,设备会自动断电,有效防止火灾的发生。安全系数杠杠的,让你炸起食物来更放心。
✅ 双控温器,精准控温:这款电炸炉拥有10L大油缸,容量超大,而且配备了双控温器,可以精准控制油温,确保食物炸得既酥脆又健康。五环发热管加热迅速,温度稳定,再也不用担心食物炸不熟或者炸焦了。
✅ 五环发热管,快速加热:这款电炸炉采用五环发热管设计,加热速度快,温度均匀,让你一次性炸出大份量食物,节省时间。而且,它的网筛尺寸和整机尺寸都经过精心设计,满足不同食物的炸制需求。
👉 适合人群:小型餐厅、快餐店、饮品店等餐饮场所。说实话,这价格在市场上真的很划算,别看它便宜,但功能可一点不含糊,绝对是餐饮业老板们的福音!
九、乐创
品牌热度:★★★☆☆
商用设备价格屠夫,17L容量性价比之王。
市场占比: 小吃培训学校合作款,拼多多销量年增200%。
上榜理由: 加厚保温层省电30%,电费成本直接砍半!
推荐第9款:乐创17L电炸炉商用油炸锅电炸锅
✅ 精准控温,炸得更美味:乐创17L电炸炉商用油炸锅,控温范围精准到0-300°C,温度调节轻松自如。这样的温度控制,让你炸出的食物外酥里嫩,口感一流。想象一下,金黄酥脆的炸鸡,咬一口满口香,这感觉简直不要太棒!
✅ 油水分离,健康又卫生:这个炸锅可是油水分离设计,油炸过程中油和水分开,炸完食物后残渣直接掉入水中,方便清洁又健康。你说这多好,炸东西再也不用担心油溅出来,家里也干净多了。
✅ 大容量设计,效率更高:17L的容量,足够满足商用需求,一次可以炸更多食物,省时又省力。想想看,一天下来,炸的食品数量翻倍,生意肯定红火!
👉 适合人群:餐饮店老板、食堂管理员、油炸食品爱好者。这炸锅不仅适合商用,家用也超级方便。别看它小,功能强大,性价比超高!
十、西屋
品牌热度:★★★★★
高端空气炸专家,涡轮热风循环系统。
市场占比: 都市白领厨房升级首选,京东好评率99.8%。
上榜理由: 6L款炸篮可拆洗,死角油渍一冲就净!
推荐第10款:西屋6L空气炸锅电炸锅
✅ 大容量全家福:这款西屋6L空气炸锅,容量简直太给力了,6升的大容量,一家人的聚餐或者朋友小聚,都能轻松搞定。不管是炸鸡翅、薯条还是牛排,都能一次性完成,省时又省力,再也不用担心分批炸食物了。
✅ 可视窗随时掌控:内置20厘米的大尺寸可视窗,可以随时看到食物的状态,再也不用担心食物炸焦或者没熟透。一边炸一边看着,就像在炸锅前站岗一样,心里踏实多了。
✅ 全息触屏精准操控:触屏操作,简单方便,12大电子菜单,控时控温更精准。1500W大功率,升温迅速,食物易熟透,口感更佳。而且,还有微蒸汽功能,可以让食物外脆里嫩,鲜嫩多汁。
👉 适合人群:上班族、家庭主妇,尤其是忙碌的上班族,这款空气炸锅真的太方便了,不用排队等外卖,自己在家就能做出美味佳肴,既健康又美味。
闭眼入指南! 看完这篇电炸锅品牌排行榜前十名有哪些的深度解析,如果商用大功率选良灶5000W;家用健康炸买汉美驰;创业开店直接冲爱朗克全自动款。记住,好电炸锅要看三要素:加热均匀性>油污易清洁度>温控精准性——毕竟油炸美食的灵魂就在那一口酥脆,值得精挑细选!趁着秋冬季进补时节,赶紧给厨房添个"美味加速器"吧~