日前，2025 年凯度秋季品牌盛典暨新品发布会以 “紫科技 漫生活” 为主题，在一场融合科技与人文的盛宴中，向外界揭开了品牌战略升级的神秘面纱。本次发布会以 “水” 为核心意象，将有两千多年历史积淀的道家思想智慧进行当代转译，阐释 “让凯度如‘水’的多种形态，无声滋润用户生活日常” 的核心理念。

短短十年时间，凯度凭借强劲的技术研发实力在竞争激烈的厨电市场杀出重围，从“中国蒸烤箱专家”升级到“中国高端新厨电专家”，再到完成“AI驱动的智慧厨房解决方案提供商”的价值跃迁，一路行稳致远。

一年两次发布的凯度从未让人失望，此次全新发布同样覆盖微蒸烤、净水、磨咖等全场景，仍旧看点十足，再一次凭借“用心哲学” 打破行业内卷，让科技真正成为流淌在生活肌理中的 “幸福心流”。

Part 1

凯度微蒸烤炸炖炒焗一体机ZR Pro 2

极致味蕾盛宴，科技与美学的生活交响

在双热风 1.0时代，凯度双热风专利技术就荣获了国家工信部“国内领先水平”的认证，凯度双热风蒸烤箱也得到了数十万用户的喜欢，在电商平台的好评率高达99.9%。如今，双热风2.0时代已开启，搭载双热风技术的凯度蒸烤箱也迎来了重大升级。

发布会上，凯度创始人、董事长傅平对双热风技术的底层逻辑进行了详细解读，他直言：“风是烘焙的雕刻师与上色师，而控风与控温的精度，直接决定了烹饪的品质。”作为凯度的技术标签之一，双热风2.0技术再一次用扎实的实验数据与权威认证，奠定了行业技术高地。

作为凯度2025 年压轴大作，以 “无明火烹饪全场景解决方案” 为定位的嵌入式一体机ZR Pro 2就是一款搭载了“无极双热风2.0”等行业最尖端科技，并集微、蒸、烤、炸、炖、炒、焗等多种功能应用于一身的“超级厨房神器”。

传统单热风烤箱普遍存在热场不均的问题，导致食物受热不匀，影响口感和成品效果。而 ZR Pro 2 的双风扇 “左顺右逆” 协同运作，5000 转 / 分钟的飓风烤配合满天星全向风道与 27 个测温点，实现无极控风控温，创造出立体、强劲且均匀的 3D 热风循环，能够无死角地为食材进行烘烤和上色。例如在烤制整鸡时，可确保鸡肉内外受热均匀，表皮金黄酥脆，内部肉质鲜嫩多汁，解决了长期以来单热风烤箱难以实现的均匀加热难题。

“狂野云浪双直喷 2.0” 技术也不容小觑，其配备的两个大功率直喷式蒸汽发生器，能够在极短时间内产生大量细腻的高温蒸汽，迅速包裹并穿透食材。这不仅大大缩短了蒸制时间，还能最大程度锁住食材的原汁原味与营养成分。如蒸制海鲜时，能让海鲜在短时间内熟透，同时保持鲜嫩口感和丰富的鲜味。

ZR Pro 2采用的云顶微波设计和“云顶微魔方 2.0” 同样是凯度的原创发明，开辟了蒸烤箱产品加热模式的新赛道。其中，云顶微波设计旨在使微波从顶部发射，避免了传统微波炉中金属架对信号的阻挡，微波效率超过50%，远远超过竞品约36% 左右的水平，且微波输出功率高达1100W，加热更快安、更安全，烹饪效果直逼传统的大火爆炒。

而“云顶微魔方 2.0” 则是凯度2022年即推出的复合烹饪技术的延续和迭代，重在解决传统明火或单模式烹饪的物理困境，通过蒸汽辅助加热及补湿、烤管风机由外向内加热催生美拉德和焦糖反应、微波由内向外加热确保食物内外均匀受热，避免夹生不入味，实现分子料理级的精细化烹饪。120 道智能菜 + 海量云菜谱的 “超凡大师中西菜谱库”，“微波 + 蒸 / 烤 / 炸 / 炖 / 焗 / 蒸烤” 的丰富烹饪组合，充分满足高端玩家的下厨需求，并让蒸速提升 50%、烤肉外酥里嫩、炸物脱脂更彻底，助力ZR Pro 2 成为 “全能烹饪管家”。

在现场的产品体验中，让新电时代惊艳的还有ZR Pro 2的双真彩智慧大屏，其采用11.26 英寸 + 4.3 英寸 TFT 真彩屏组合，配合 “潮汐交互系统” 实现 “双窗问答同显、一屏操控一屏显示” 的流动交互体验，大屏主要作为信息中枢，小屏主要负责灵动交互，两者既独立运作，又完美协同。

举个简单的例子，用户通过AI语音交互让ZR Pro 2帮忙推荐几道甜品，设备便会迅速反应，在右侧的小屏上列出如广式月饼、宫廷桃酥、酥皮泡芙、核桃坚果派等美味食谱，在用户选定某一道菜谱后，左侧的大屏上就立刻显示出该菜谱相应参数的调节面板，像是烹饪模式、加热温度、时长、是否需要微波和蒸汽辅助等等，用户都可以依据自己的喜好随心变换。此外，凯度为了简化用户操作而精心设计的“易用模式”也值得点赞：大家可以将最喜欢的菜谱设定在这个模式里，点开便能直接选择，省时省心。

重要的是，这还是一块会成长的智慧屏。软件将不停OTA升级，交互界面持续优化，海量云菜谱库长期扩充，十年内都不会过时。

在AI智能方面，ZR Pro 2还搭载了先进的通义千问大模型，不仅能调用全网菜谱资源，更能根据用户设备配置，智能分配蒸、烤、炒等任务，一句话完成一桌菜的烹饪规划。此外，ZR Pro 2 搭载的 AI 心动曲线在前作的基础上进一步升级，不仅支持而且还有所升级，可基于你对参数的调整，智能生成大师曲线，妙控烹饪火候，牛排熟度亦或海鲜嫩度，轻松拿捏。

从市场需求来看，随着消费者生活节奏加快以及对烹饪品质要求的提升，对操作便捷、功能强大的厨电产品需求日益增长。凯度微蒸烤炸炖炒焗一体机ZR Pro 2瞄准高端家庭及烘焙爱好者，解决厨房空间有限与烹饪需求多元的矛盾，完美契合当下消费者对便捷、高效厨房生活的追求。

Part 2

凯度台式微蒸烤一体机T8

台式烹饪王者，小空间里的大满足

目前市场上的台式微蒸烤一体机，操作界面普遍设计在面板的底部，主要原因在于烤管的位置在机身上部，如果将面板设计在机身顶部，加热过程中会使得面板温度过高，然而，底部面板设计必然导致用户操作时需频繁弯腰低头，使用不便等问题。

针对这个行业痛点，凯度不惜成本和技术投入，以T8 “顶置大彩屏” 打破传统设计逻辑，创新采用顶置大尺寸彩屏设计，从人体工学角度出发，让用户可自然站立轻松俯视完成操作，极大提升了使用的舒适度。

在工业设计上，T8 摒弃了传统厨电冰冷的工业感，采用高清绮丽的玻璃面板与精致细节处理，使其宛如一件艺术品，能与各种现代家居环境完美融合。同时，传统底部微晶板设计的台式微蒸烤，不得不配一个超大的非完全贴合式胶圈，容易藏污纳垢，清洁难还不美观，而T8 的腔体底部选用的是304不锈钢+陶瓷防护层的材质，为丝滑无缝设计，实现了 “一抹即净” 的便捷体验，美观与便利两不误。

在功能方面，除了同样采用前面提到的双热风2.0技术、云顶微波设计等，凯度T8 的 DIY 三段组合烹饪功能极具创新性。用户可自由组合蒸、烤、炸、炖等多种烹饪方式，突破了传统固定烹饪模式的限制，让烹饪过程充满探索乐趣，满足了消费者个性化美食创作需求。

与此同时，凯度还通过T8带来了一项革命性的烹饪方式——上烤下蒸同步烹饪程序。“分层同烹一锅出功能”大大提升了烹饪效率，上层烤牛排，下层蒸海鲜，可同时进行且互不串味，一次烹饪满足全家不同需求，对于快节奏生活的现代家庭，尤其是年轻用户群体来说，这种高效烹饪方式极大节省了时间，完美契合他们对高品质、快节奏生活的需求。

在家电领域深度观察多年的新电时代深知，要实现上烤下蒸同步烹饪是非常非常困难的，因为这两种烹饪模式的技术链路完全不同，比如蒸产生的大量蒸汽可能会严重影响烤制的效果。这个行业历经多年都未能很好解决的问题，如今，在凯度身上实现了颠覆性的突破，无疑也给其他厨电企业起到了良好的示范和引领作用。

对此，傅总在发布会上自豪地表示，“这不是简单的功能叠加，而是对厨房效率和生活方式的重新定义。”

Part 3

凯度厨下净水器KC6

实力高端净水，开启“三模大流速”时代

传统净水器存在热水等待时间长、出水温度不达标、滤芯更换不智能等问题。为借助技术革命解决行业痛点，凯度此次专研出一款“厨下净水新物种”KC6，让用户彻底告别接一杯热的净水耗时半天等使用困境。

实现这一重大突破的功臣是凯度独家原创的增程式真空速沸技术，其核心是双热源，一方面在于双层结构中间抽成近真空的储热仓，超高效保温，不用反复烧，也能让热水长效维持在80℃左右，另一方面在于其末端龙头采用了稀土厚膜速沸技术，可以让热水快速变成真沸水，并持续稳定供水。无论是泡茶、冲咖啡还是制作速食，都能快速获得热水，解决了消费者长期以来等待热水的困扰。

凯度KC6配备的常温、热、沸三模大流速功能，实现了 “2 秒 1 杯鲜热水”，并满足了全场景用水需求，无论是日常饮用、煮饭煲汤还是给宝宝冲奶粉，都能随时获取适宜温度的净水。通过数据对比，凯度KC6的速度优势更为明显：用其接一杯常温水 6.3L/min、温热水 5.0L/min、真沸水 1.8L/min，远超行业常见水平。

SmartCore AI 省芯科技也是凯度KC6一大亮点。全国各地的水质差别巨大，传统滤芯更换提醒方式不精准，易造成浪费。而 KC6 通过 AI 芯片对家庭用水习惯进行深度学习，建立个性化用水模型，智能预测并动态优化滤芯使用周期，既节省了用户成本，又确保了水质始终处于优质状态。这样通过 AI 精算与智控， KC6 可将杜邦 RO 膜寿命延长至最长 8 年，远超普通 RO 膜 3-4 年的使用周期。

在水质净化方面，KC6 给出了 “6 个 0 泉感极净真好水” 的承诺，通过高效过滤系统，有效滤除水中多种有害物质，实现 “0 阻垢剂、0 双酚 A、0 陈水、0 千滚水、0 添加、0 污染” 六重净化标准，为家庭提供了安全、健康的饮用水。

在交互设计上，凯度KC6 采用极星旋钮和星野大屏搭配双臻彩满溢屏，加上半隐式真高端设计，操作直观且充满美学。新电时代还在发布会现场体验了KC6挥手开关水的创新交互方式，这样的设计非常贴心，也很有仪式感，让用户在双手忙碌或沾水时，只需轻轻挥手即可控制水流开关，极大提升了使用的便捷性和科技感。

Part 4

凯度高端磨咖套装：咖啡机MR2 + 磨豆机 HI2

玩转顶级艺术，打造家庭咖啡新标杆

当下家庭咖啡市场，消费者对咖啡品质要求越来越高，期望在家中也能制作出专业级咖啡。而想要萃取出一杯好咖啡，研磨精细度、萃取够温度、磨萃匹配度、蒸汽干燥度四大核心指数是关键。这些看似简单，实则需要深厚的技术积累。

面向咖啡爱好者，凯度本次推出AI磨咖套装——由MR2半自动咖啡机与HI2电动磨豆机组成的专业级解决方案，实现磨豆机与咖啡机的深度互联。

其中，磨豆机HI2 搭载商用级 64mm 精雕平刀，支持 100 档全咖景无极研磨（意式浓缩 1-20 档、手冲 51-80 档等），拥有精准到0.1刻度的超高精度称重系统，精细到小数点后一位，并配送一只金属接粉杯，配合 “等离子防飞粉” 技术与密封气吹豆仓，在确保每一份咖啡粉都达到理想状态的同时，解决研磨过程中的飞溅与清洁难题。

咖啡机MR2则以开创性的“双泵三加热系统”打破行业痛点：一个泵负责萃咖啡，一个泵专注打奶泡，零等待切换且温度稳定，克服了传统单加热系统的咖啡机效率低、口感差的弊端；末端萃取模块还集成了超感热平衡冲煮头，通过独立 PTC 加热元件实时补偿水温损失，实现了 92℃黄金萃取水温的恒定精准控制，充分激发咖啡豆深层风味，让每一滴咖啡都饱含醇厚香气，满足了咖啡爱好者对高品质咖啡萃取的需求。

该套装具有 AI 智能萃取和磨咖互联功能，在凯度发布会新品展区，新电时代还感受了一把 “咖随磨动” 的智慧体验。HI2 磨豆机的磨豆数据可无缝同步至 MR2 咖啡机，自动匹配最佳萃取参数，无需用户手动调试，简化了操作流程，提升了咖啡制作的稳定性和一致性。从磨豆到冲煮，整个过程为用户带来满满的仪式感，将专业咖啡馆的美好体验完整带入家庭，满足了消费者对高品质咖啡生活的向往，为家庭咖啡制作领域树立了新标杆。

咖啡机的流行是消费升级、生活方式改变、技术进步和文化潮流共同作用的结果，事实上，它满足的是人们对品质咖啡、便利生活、个性化体验、健康需求和社交展示的多重渴望。当消费者在选择咖啡机时，除了性能和体验外，颜值也扮演着极其重要的角色。凯度全新AI磨咖套装采用全金属流光机身与微弧超薄设计，镜面效果高级感拉满，不失为为高端家居的 “美学点缀”。

结语

在当前的厨电市场中，消费者需求日益多样化和精细化，对产品的功能、品质、设计以及智能化程度都提出了更高要求。与此同时，行业内竞争激烈，产品同质化现象较为严重，技术创新成为企业脱颖而出的关键。

创牌十五年来，凯度始终深耕厨电赛道，在蒸烤技术等核心烹饪技术领域，不断推陈出新，在智能化技术方面，快速切入、积极布局，其持续投入与创新精神已为品牌构筑起强大的技术壁垒，此外，其强大的技术研发实力也在引领着厨电行业的发展潮流。

从参数竞赛到价值共生，从技术展示到生活共鸣，凯度 2025 秋季发布会不仅仅是一场新品展示，而是借由品牌哲学革新、AI 生态落地、技术硬实力突破及全场景新品矩阵发布，完成了从 “重新定义新厨电” 到 “创造新质生活感” 的跨越。本次发布的四款凯度旗舰新品，通过在技术、设计、功能和交互等多方面的创新，精准解决了当前厨电市场中消费者面临的痛点，满足了多样化的需求。

面对波涛汹涌的市场竞争，凯度凭借对品需赛道的聚焦、对用户体验的深度挖掘以及独特的“紫科技”理念，为行业提供了珍贵且鲜明的企业转型样本。其成果能否经得起市场的长期检验，值得持续关注。

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